Kupusieni on sienilaji, jonka itiöt ovat pallomaisen itiöemän sisällä. Kupusieniä kasvaa useimmissa maailman maissa, ja se on yksi yleisimmistä sienilajeista. Kupusieniä käytetään usein ruoanlaitossa, ja se on hyvä lähde vitamiineja ja hivenaineita. Kupusieniä voidaan myös käyttää lääkinnällisesti, ja se on hyvä lääke moniin eri sairauksiin.