Miten tärkkelyksestä saadaan makeaa siirappia?
Siirapin valmistaminen tärkkelyksestä on pitkä ja monimutkainen prosessi, mutta lopputulos on makea ja herkullinen siirappi, jota voidaan käyttää monin tavoin. Ensimmäisessä vaiheessa tärkkelys sekoitetaan veteen lietteeksi. Seuraavaksi lietettä keitetään, kunnes se sakenee ja muuttuu kirkkaaksi. Kun siirappi on jäähtynyt, se voidaan säilyttää ilmatiiviissä astiassa myöhempää käyttöä varten. Jos haluat tehdä siirapista maukasta herkkua, lisää vain … Lue lisää